Češnjak ima ekološke zahtjeve

Češnjak voli hladnoću i otporniji je na niske temperature. Zahtijeva jaku sunčevu svjetlost i visoku temperaturu za promicanje diferencijacije cvjetnih pupova i ljuski. Osim toga, češnjak najbolje raste na pjeskovitom ilovastom tlu. Češnjak uzgojen na pjeskovitom tlu ima jak ljuti okus, ali mu je tekstura rastresita i nije otporan na skladištenje. Češnjak ima plitak korijen, višestruke korijenove dlake, slabu sposobnost upijanja vode i oplodnje korijena, što ga čini manje tolerantnim na sušu. Češnjak ima različite zahtjeve za vlagom u tlu tijekom različitih faza rasta. Razdoblje klijanja zahtijeva visoku vlažnost tla za poticanje ukorjenjivanja i klijanja; Tijekom faze sadnice ne smije se dopustiti prekomjerna količina vode kako bi se spriječio pretjerani rast sadnica i promicao uzdužni rast korijenskog sustava; Potrebna je visoka vlažnost tla tijekom faza povlačenja majke, diferencijacije pupoljaka i cvijeta; U razdoblju povećanja lukovica potrebno je smanjiti vlažnost tla kako bi se spriječilo truljenje i pocrnjenje vanjske ovojnice lukovice.