Znanje

Kaša od češnjaka sadrži hranjive tvari poput proteina, masti, ugljikohidrata, dijetalnih vlakana, vitamina, karotenoida, tiamina, riboflavina, niacina

Metoda hladnog skladištenja češnjaka može se čuvati oko godinu dana.

Smrznuti češnjak se može konzumirati, ali njegov okus i nutritivna vrijednost mogu biti smanjeni nakon tretmana zamrzavanjem.

U svakodnevnom životu češnjak je povrće koje često konzumiramo. Iako se ne može koristiti kao osnovna namirnica, kao začin ima veliku nutritivnu vrije